Privacy & Cookie Policy

Informativa ai sensi degli artt. 13-14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018 e delle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali del 10 giugno 2021.

1. Titolare del trattamento

SQ di Squillace Giacomo & C. S.a.s.

P.IVA e Codice Fiscale: 07154540723

Iscrizione al Registro Imprese di Bari — REA BA-536247

Sede legale: Via Roma 9, 70126 Bari (BA)

Sede operativa: Via Epifania Federico 275, 70010 Capurso (BA)

Email: divinocafe11@gmail.com — Tel: 080 321 2030

PEC: sqsas@pec.it

Legale rappresentante: Giacomo Squillace

2. Dati che trattiamo

  • Dati del modulo contatti. Nome, cognome, numero di telefono ed eventuali informazioni sull'evento che ci comunichi. Vengono salvati sui nostri sistemi per ricontattarti.
  • Dati di navigazione e tecnici. Per il solo funzionamento del sito, i sistemi informatici e il fornitore di hosting acquisiscono dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di Internet (es. indirizzi IP, tipo di browser/dispositivo, data e ora della richiesta, pagine visitate). Sono dati tecnici, non utilizzati per identificarti.
  • Dati connessi alla mappa Google Maps. La pagina può mostrare una mappa fornita da Google. Se acconsenti ai relativi cookie, Google può trattare alcuni dati (es. indirizzo IP, interazioni con la mappa) come titolare autonomo.
  • Dati che ci comunichi telefonicamente. Il pulsante "Chiamaci" avvia una telefonata dal tuo dispositivo: il sito non registra nulla. Se durante la chiamata ci fornisci dati per prenotare (es. nome e recapito), li trattiamo per gestire la tua richiesta.

Non utilizziamo cookie di profilazione propri, né strumenti di analytics o di marketing.

3. Finalità, basi giuridiche e natura del conferimento

FinalitàBase giuridicaDati trattatiConferimento
Gestione delle richieste inviate tramite il modulo contattiEsecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR)Nome, cognome, telefono, note eventoFacoltativo: senza tali dati non possiamo ricontattarti
Funzionamento, fruizione e sicurezza del sito; diagnostica e prevenzione abusiLegittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR)Dati di navigazione e tecnici (log)Necessario al funzionamento: la navigazione non è possibile senza il trattamento dei dati tecnici
Visualizzazione della mappa interattiva (Google Maps)Consenso (art. 6.1.a GDPR), raccolto tramite il banner cookieDati raccolti da Google tramite i propri cookieFacoltativo: senza consenso la mappa non viene caricata; il resto del sito resta utilizzabile
Gestione delle richieste di prenotazione/contatto ricevute telefonicamenteEsecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR)Nome e recapiti eventualmente comunicati durante la chiamataFacoltativo: senza tali dati non possiamo dare seguito alla prenotazione

4. Consenso e revoca

Il consenso ai cookie non tecnici (Google Maps) è facoltativo e può essere prestato o negato dal banner alla prima visita e modificato in qualsiasi momento dal pannello di gestione dei cookie. La revoca del consenso non pregiudica la liceità dei trattamenti basati su altre basi giuridiche (legittimo interesse, misure precontrattuali) effettuati prima della revoca.

5. Cookie utilizzati

Il sito utilizza cookie tecnici, necessari al funzionamento e a memorizzare le tue scelte sui cookie, per i quali non è richiesto il consenso. I cookie di terza parte (Google) vengono installati solo previo tuo consenso.

Nome / categoriaFornitoreTipoFinalitàDurata
Cookie tecnici / memorizzazione preferenze cookiedivinocapurso.it (prima parte)Tecnico (no consenso)Funzionamento del sito e memoria delle scelte sul consensoSessione / fino a 6 mesi
NID (ed eventuali altri cookie Google)Google LLCTerza parte — funzionali/sicurezza, con possibile profilazione (richiede consenso)Funzionamento delle mappe Google MapsEs. NID ~6 mesi (durate definite da Google)

L'elenco aggiornato dei cookie utilizzati da Google e le relative durate sono consultabili nella informativa sui cookie di Google.

6. Terze parti coinvolte

  • Google (Google Maps) — Google Ireland Ltd (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda) e Google LLC (USA). Ruolo: titolare autonomo per i trattamenti effettuati tramite i propri servizi e cookie. Servizio: mappe interattive. Privacy policy Google.
  • Fornitore di hosting e database — Ruolo: responsabile del trattamento (art. 28 GDPR) per i log tecnici di server e per la conservazione dei dati inviati tramite il modulo contatti.

7. Trasferimento dei dati fuori dall'Unione Europea

L'uso di Google Maps può comportare il trasferimento di dati verso gli Stati Uniti. Google aderisce all'EU-US Data Privacy Framework, oggetto della decisione di adeguatezza della Commissione europea del 10 luglio 2023 (art. 45 GDPR). In via subordinata, e come ulteriore garanzia, si applicano le Clausole Contrattuali Tipo approvate dalla Commissione europea (art. 46.2.c GDPR).

8. Conservazione dei dati

TipologiaDurataMotivazione
Log tecnici / dati di navigazioneMassimo 6 mesiSicurezza, diagnostica e prevenzione degli abusi
Dati inviati dal modulo contatti o comunicati telefonicamenteMassimo 24 mesi dall'ultimo contattoGestione della richiesta e dei rapporti con l'interessato
CookieSecondo la durata del singolo cookie (vedi tabella al punto 5)—

Al termine dei periodi indicati i dati sono cancellati o resi anonimi.

9. Diritti dell'interessato

In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR:

  • accesso ai tuoi dati (art. 15);
  • rettifica (art. 16) e cancellazione (art. 17);
  • limitazione del trattamento (art. 18);
  • portabilità dei dati (art. 20);
  • opposizione al trattamento (art. 21);
  • revoca del consenso in qualsiasi momento (art. 7.3), senza pregiudizio per la liceità del trattamento precedente.

Per esercitarli scrivi a divinocafe11@gmail.com. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (art. 77 GDPR) — www.garanteprivacy.it.

10. Gestione del consenso cookie

Alla prima visita un banner ti consente di accettare tutti i cookie, rifiutarli tutti (esclusi i tecnici) o gestire le preferenze in modo granulare. Puoi modificare le tue scelte in qualsiasi momento tramite il pannello dei cookie sempre richiamabile dal sito. È inoltre possibile gestire o eliminare i cookie direttamente dalle impostazioni del browser.

11. Modifiche alla presente policy

Il titolare si riserva di aggiornare questa informativa per adeguarla a novità normative o a modifiche dei servizi. La versione vigente è quella pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento indicata in fondo.

12. Contatti

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati: SQ di Squillace Giacomo & C., email divinocafe11@gmail.com, tel 080 321 2030, Via Epifania Federico 275, 70010 Capurso (BA).


Ultimo aggiornamento: 29 giugno 2026 · Versione 1.0